Enceinte à noël : je mange quoi ?
Les repas de fête type réveillon et Noël sont souvent compliqués quand on est enceinte.
Effectivement entre le saumon fumé, le foie gras et le champagne, etc. ce régime alimentaire n’est pas très conseillé.
L’alcool
Il est fortement conseillé de proscrire totalement la consommation d’alcool même pendant les fêtes, en effet tout ce que l’on boit passe directement dans le sang fœtal via le placenta et bébé ne tolère pas l’alcool ! Évidemment un verre durant toute la grossesse ne serait pas catastrophique mais si on peut s’en passer autant le faire après tout ce n’est que neuf mois.
Personnellement pour changer que ce soit pour les repas entre amis, apéro, etc. je prends soit des vins pétillants sans alcool, des jus de fruits et là je varie car il en existe plein (jus de raisin, d’abricots, de pommes, de goyaves, de fraises, de cerises, etc. ).
Qu’est ce que je peux manger pendant les fêtes
Le foie gras : beaucoup pensent qu’il est a bannir, mais non il est riche en fer et en sel acides gras essentiels mais il est aussi très riche en vitamine A donc on peut en consommer mais avec modération, un soir en 9 mois c’est autorisé ! Evitez de consommer du foie gras « Maison », à la coupe ou peu cuit.
Le saumon fumé : il vaut mieux éviter car il y a un risque de contamination par le germe de la listériose, comme tous les poissons crus et les poissons ou viandes marinés (carpaccio).
Les fruits de mer : ils contiennent du fer ce qui est bon quand on est enceinte. Il faut s’assurer qu’ils soient bien frais et éviter de les consommer crus ou peu cuits à cause du risque d’intoxication alimentaire ou d’hépatite. Les crevettes, coquilles, langoustines ou homards surgelés sont sans danger, à condition que la chaîne du froid n’ait pas été rompue.
La farce : il faut éviter la viande farcie car la farce et considéré comme la charcuterie !
Fromages : il faut éviter les fromages au lait cru, car susceptibles d’être contaminés. Enlevez bien la croute même pour les fromages pasteurisés.
Les œufs : attention aux œufs crus, adieu à la mousse au chocolat ou encore à la mayonnaise maison !
Voilà, j’espère que ce petit article pourra vous aider à passer de bonnes fêtes de fin d’année ! Bien sûr les autres aliments interdits ou a éviter pendant la grossesse sont à proscrire même à noël ! Découvrez mon article sur l’alimentation et la grossesse :
http://www.les-tracas-du-quotidien.fr/alimentation-et-grossesse/
repas noel enceinte
Je suis dans mon troisième mois et franchement je suis dégoûtée pour certains aliments mais si c’est pour que bébé soit en bonne santé, je peux faire une abstraction cette année (je me rattraperai l’an prochain!). Par contre, j’ai un doute sur la consommation de Tiramisu, mon mari me dit que c’est proscrit et on m’a dit que je pouvais en consommer avec modération. J’aimerai bien pouvoir goûter de la buche au tiramisu mais j’ai peur que même en glace je n’y ai pas el droit T_T.
Bonjour,
Oui c’est 9 mois mais c’est vrai que cela peut paraître long ! Surtout quand on est gourmande comme moi ! 😉 Effectivement je crois que le Tiramisu est déconseillé à cause du mascarpone. Mais en bûche glacé du moment qu’elle n’est pas « maison » je pense qu’il y a aucun soucis !
Tu me rassure si en glace c’est autorisé (c’est ma drogue le tiramisu!). C’est vrai que quand on est gourmande, on est rapidement frustrée avec une grossesse mais bon c’est juste pour quelques mois. Après, perso, mon mari m’a promis de m’emmener du champagne et du tiramisu après l’accouchement pour me requinquer ^^. Bon courage pour ta grossesse et bonnes fêtes de fin d’année
Ils sont mignon avec nous quand même, le mien m’a promis des sushis chacune ses envies :-).
Bon courage à toi aussi ! Passe des agréables fêtes de fin d’année !